食用菌發(fā)酵罐的主要特點:
食用菌發(fā)酵罐是一款使用比較廣泛的產(chǎn)品,它的優(yōu)勢也比較多的,在使用的時候是可以減低成本的。平時主要用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備,在工作的時候它是利用生物發(fā)酵原理,給菌絲生長提供一個營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量,使菌絲快速生長,迅速擴繁,而且還會在短時間達到一定菌球數(shù)量,完成一個發(fā)酵周期。這款食用菌發(fā)酵罐的特點也比較多,主要體現(xiàn)在各個方面,好比說在生產(chǎn)的時候是采用了氣體環(huán)流,使得它的整體結(jié)構(gòu)看起來很簡單、并且在操作的時候十分的方便。還具有菌絲生長快、活力強的一些基本特點呢。同時它還采用罐內(nèi)電加熱滅菌,也可用外蒸汽滅菌,加熱管壽命長,不管是拆卸還是安裝都是很方便的。
發(fā)酵罐規(guī)格齊全
發(fā)酵罐的使用方法:
1、校正pH電ji和溶氧電ji。
2、罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,小型發(fā)酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘);大型發(fā)酵罐(10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,30min)。
3、待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調(diào)節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa;設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對溶氧電ji進行斜率標定,數(shù)值為100.
4、待溫度穩(wěn)定,各項參數(shù)都正確后,將預(yù)搖好的種子接入,開始發(fā)酵計時,并開始記錄各種參數(shù)。
5、發(fā)酵完畢后清洗罐體和電ji,將pH電ji插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,溶氧電ji的探頭用保護套套好,保存?zhèn)溆谩?/span>
發(fā)酵罐規(guī)格齊全