球形爆米花炒鍋現(xiàn)在已經(jīng)成為市場的熱門設(shè)備，給廣大消費著炒制口味特有，色澤鮮艷，口感好的球形爆米花。是廣大客戶目前搶手的新型設(shè)備。容量大，炒制快，操作簡單。
爆米花炒鍋設(shè)備分類：
電磁加熱行星攪拌炒鍋《市場新研發(fā)產(chǎn)品》、電加熱行星攪拌炒鍋、燃氣行星攪拌炒鍋、
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1、全自動生產(chǎn)球型的爆米花機，內(nèi)膽采用一次旋壓成型封頭，不銹鋼304材質(zhì)，厚度4mm，內(nèi)膽直徑700mm，操作位置站邊加高100mm向內(nèi)凹，自動液壓后側(cè)翻鍋，自動液壓出料，攪拌電機1.1kw，減速機速比1：59，變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速為0-30轉(zhuǎn)/分鐘可調(diào)，日式猛火爐頭，保溫材料為硅酸鋁。機架為不銹鋼，爐體為碳鋼材質(zhì)，攪拌系統(tǒng)為不銹鋼，紅外線溫度探頭；攪拌機半鋼標準配置；工作案臺按照約定制作
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2、全自動大型商用球形爆米花機設(shè)備是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能設(shè)備，適用于爆米花、焦糖、豆餡、麻糬、蓮蓉、棗泥、糕類、糖果、巧克力、醬料、咖哩、羊羹等調(diào)理食品食品加熱、攪拌混合使用，同時也用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒。
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3、全自動大型商用球形爆米花機采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。采用液壓后翻，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
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4、全自動大型商用球形爆米花機攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計特有，運用行星式攪拌器（公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式）與鍋體充分接觸。其轉(zhuǎn)動比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，可保證鍋內(nèi)無需攪拌盲點，物料攪拌混合更均勻，刮底更透徹，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
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5、全自動大型商用球形爆米花機平均可每5分鐘/鍋爆米花，一次出爆米花成品5公斤。大的優(yōu)點是容量大加熱生產(chǎn)快 。適合商用，而且停止加熱后鍋體可迅速脫離熱源，防止高溫余熱導(dǎo)致糊鍋。
