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不銹鋼殺菌鍋特點：

來源： 時間：2021-12-13 15:25:30 瀏覽次數(shù)：

不銹鋼殺菌鍋罐熱水循環(huán)，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌，從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本

不銹鋼殺菌鍋罐熱水循環(huán)，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌，從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本
不銹鋼殺菌鍋特點：  
1、采用熱水循環(huán)式殺菌，適合殺菌時堆積嚴(yán)密的食品。

2、升溫起始點高，速度快，可迅速達(dá)到殺菌效果，提高食品品質(zhì)，zui大限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味。 

3、工藝罐內(nèi)熱水平均每兩分鐘循環(huán)一遍，各點溫度均勻，無死角。  

4、降溫迅速，每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。

5、每次殺菌完畢，熱水可儲存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時間，提高工作效率。 

6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長，每三年更換一次。  

7、配備安全連鎖裝置